创业计划书奶茶店-创业计划书奶茶店

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资源描述:
创业计划书奶茶店|创业计划书奶茶店创业是创业者及创业搭档对他们拥有的资源或通过努力对能够拥有的资源进行优化整合,从而创造出更大经济或社会价值的过程。

下面是我的公文网为大家整理的创业计划书奶茶店,供大家参考选择。

创业计划书奶茶店一、行业分析随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,奶茶业也在以一种迅猛的速度发展。

奶茶属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。

目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。

同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。

对于产品的定价,我们在去年进行了一次关于大学生 饮品的消费情况作出了一个调查,根据调查结果,我们得出学生们所能接受的价格在x元左右,因此,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在x元左右,和市场平均价格相同。

我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。

如某奶茶店生意很火,是因为位置好,有些店的生意很旺,则是产品组合和品质好,有些店回头率特高,是因为服务水准高和产品有特色,有些店很赚钱,则是它采用的是合理的管理制度,以及良好的激励机制。

另外就是还要了解消费者们需要什么样的奶茶和相关美食,喜欢什么样的味道和口感,能消费到什么样的价位,喜欢什么样的环境和氛围等。

知道了需求,然后就要了解支撑你开店的资源状况,如奶茶原料和设备的供应商在那里,本地有没有,品种全不全,所有的原料和配料都采购到吗,若本地没有或采购不全,从外地采购的成本高不高,做奶茶所需要的技术能找到真正专业的技术服务商或专家给解决吗。

把开店前的市场调查完成以后,你就根据数据做成本的预算,比较一下投入产出比,若利润率低于_%,则你开店的风险比较大,需要重新评估或考虑你是否需要继续开店。

若利润率高达_%,则可以乐观的开始下一阶段。

二、市场定位和主要消费人群分析奶茶店针对的主要是年轻人市场,在价格方面要要低中,高档,针对不同消费能力的消费者。

奶茶店主要的消费人群是。

1,学生,主要是大学生,高中生,初中生,为奶茶店主要的消费人群。

2,年轻人,在工作之余,和朋友,同事,女朋友等来奶茶店消费,也是奶茶店的主要消费人群。

3,女性朋友,特别是年青女性,和女学生,是奶茶店的主要消费人。

如今,休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。

因此,在经营奶茶的同时,我们还推出其他一些产品,比如小甜品蛋糕之类,对于有些消费者来说,悠闲地喝着奶茶,吃着甜品,和朋友之间聊聊天,会是一种享受。

而且,经过观察,本地区奶茶的外送都有数量限制,数量不足则不予外送,正对这一情况,由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生,因此,本店的外送服务不受数量的限制,有求必应。

对于某些学生来说,他们热衷于市场现有产品,而有些消费者比较喜欢尝试新产品,但不管是怎样的消费者,他们更看重的是服务质量。

根据季节的差异,消费者对奶茶的需求也不尽相同,夏天,人们更喜欢冷饮,冬天更倾向于热饮。

三、大学生创业优势1自身优势1)大学生创业往往对未来充满希望,有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及。

初生牛犊不怕虎。

的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。

2)大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的知识技能优势。

知识的重要性是不言而喻的,。

用智力换资本。

是大学生创业的特色和必然之路。

3)大学生属于年轻一代,对流行时尚的敏感度强,可以始终走在流行的前列,和适合此类项目的创业。

2政策优势近年来,为支持大学生创业,国家各级政府出台了许多优惠政策,涉及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。

根据国家和各市政府的有关规定,各地区应届大 学毕业生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策,具体包括。

高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的,自批准经营日起,一年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等。

此外,如果成立非正规企业,只需到所在区县街道进行登记,即可免税三年。

自主创业的大学生,向银行申请开业贷款担保额度最高可为x万元,并享受贷款贴息。

四、奶茶店竞争分析1、竞争对手目前,街道旁都有很多的奶茶店,各有各的特色,还有的竞争对手就是各种厂商创造系列奶茶,如_等。

2、SWOT分析2.1优势分析1)现有的奶茶店店面装潢简单,给人以不干净的印象。

2)奶茶品种有限,口感较一般,产品开拓上没有创新。

3)厂商创造的系列奶茶,价格偏高,品种单一,且口感不如现做的入口,受季节限制大,在炎热酷暑之时,其消费量会有所减少。

4)店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。

2.2劣势分析1)奶茶营业面积有限,提供服务范围有限。

2)新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多,一定程度上影响销售额。

3)产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说,不易接受。

4)奶茶的季节性消费较为明显,不能达到很好的消费额度。

2.3机会分析1)市场远未饱和,存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群,市场前景广泛,且目前竞争对手实力及数目均有限。

2)良好的口味、认真的服务态度,专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑。

3)虽然营业面积有限,但有着优美的室内环境,耳濡目染中能给同学留下良好的印象。

4)产品种类丰富,口味独特,有一定的竞争优势。

2.4威胁分析1)竞争对手有其固定范围的消费群,且决对不会甘心奶茶市场份额的减少,一定会采取相应措施。

2)随着各类食品供应种类及数目的不断增加,消费者可供选择的领域越来越广,选择余地越来越大,产品差异化不够,饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定 程度上瓜分了本已有限的需求市场。

3)奶茶系高脂肪、高热量食品。

大多数女生也许会对这类饮品感到反感。

五、奶茶店风险与防范市场竞争激烈,已有相对成功的品牌,对于奶茶店这样一个刚开办的小店市场接受程度难以预测。

且产品时代感较强,难以把握流行趋势。

风险因素分析。

根据行业的特点,我认为风险在于。

1、天气与流感,人们出门游玩较少。

2、竞争对手增多拉走不当或潜在顾客。

3、原材料涨价或采购困难,送来的次货。

4、业主或员工生病。

5、食品卫生质量,假-币。

风险防范对应措施。

把握时尚潮流,不断创新,紧跟年轻人的步伐,加快商品更新频率。

要努力提高企业文化。

针对顾客趋于理性和个性化的消费需求,通过市场细分来有针对性地提高品质,明确业...
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