【2022年食用农产品监督抽检工作要求】2022年食用农产品监督抽检工作总结汇报

【2022年食用农产品监督抽检工作要求】2022年食用农产品监督抽检工作总结汇报汇报，汉语词语，[释义]（动）综合材料向上级报告，也指综合材料向群众汇报。

汇报是向上级机关报告工作、反映情况、提出意见或者建议，答复上级机关的询问时使用的公文。

下面是我的公文网为大家整理的2022年食用农产品监督抽检工作总结汇报，供大家参考选择。

2022年食用农产品监督抽检工作总结汇报为加强我区食品安全监管，评价食品药品安全质量，及时发现和查处不合格食品药品，预防食品安全事故的发生，江海区高度重视2020年度食品安全抽检工作，以抽检化验为抓手，覆盖辖区内生产环节、流通环节、餐饮服务环节中的重点食品、农产品等。

一、组织实施情况为指导食品提供者进一步提高食品安全管理水平，强化食品安全监督力度，通过抽检发现食品安全隐患，提高食品安全监管效能，有效预防食品安全事故的发生。

根据省、市食药监局和江海区委、区政府相关文件要求，结合我区实际情况，制定了《江海区2020年度食品安全监督抽检工作计划》，建立了抽检领导小组，确保此次抽样工作的有效开展。

整个抽检工作已圆满完成。

按照省市关于食品安全千人六批次的任务，我区今年任务为1352批次，实际全区抽检任务数为1601批次，完成率118.42%，超额率18.42%。

任务完成率及进度连续9个月位居江门市四市三区第一。

其中合格1263批次，不合格17批次，合格率为98.67%，不合格率为1.33%。

其中区市场监管局完成抽检944批次，合格930批次，不合格14批次，合格率98.52%，不合格率1.48%，超额完成率25.53%。

区农业农村与水利局负责抽检657批次，合格657批次，合格率100%。

超额完成率9.35%。

二、区市场监管局负责抽检的结果分析食品方面。

我区共抽检粮食加工品、食用油、肉制品、糕点、食用农产品、保健食品等名录上全部34个大类的食品合计944批次，合格930批次，不合格14批次，合格率98.52%，不合格率1.48%。

食用农产品共抽检339批次，不合格9批次，农产品不合格率（靶心命中率）2.65%，高于2019年全省农产品不合格率2.3%的规定。

其中蔬菜不合格率4.35%，水产品不合格率4.26%，鲜蛋不合格率2.22%。

不合格主要涉及灭蝇胺、腐霉利、氯霉素、孔雀石绿、氟苯尼考等农残兽残项目超标。

餐饮环节食品共抽检49批次，不合格3批次，不合格率6.12%。

不合格项目均为山梨酸、苯甲酸等防腐剂超标。

全年共对所有食品抽检情况作出公示，共公示食品安全信息11期，确保每批次产品均在政务网内公示。

对58批次不合格产品（含省、市抽检不合格转办）全部进行核查处置，不合格核查处置率100%。

三、发现的主要问题。

1、抽检时间安排的合理性应进一步加强，结合季节特点，对待抽检品种合理规划，使抽检品种能反映当季食品安全状况。

2、部分食品从业者对食品安全的重要性认识不足，重视不够。

尤其是一些小的食品单位加工场所卫生条件较差、加工操作不规范、食品安全管理制度不健全、从业人员健康管理不严格等现象较为突出。

四、发现问题的处置情况。

1、在今年的抽检工作中统一规划，根据待抽检样品的特点，合理安排抽检时间，提高监督抽检工作的有效性。

2、进一步加强执法力度，规范食品从业单位完善落实食品原料购进索票索证制，食品原料购进台帐记录完整。

同时，针对抽检发现的问题，移交给各食品业务股室和办案机构作进一步核查。

3、在抽检品种及时间安排上结合委托单位条件合理抽样，从而更进一步提高检品检验工作效率。

五、意见和建议一是加大抽检培训力度。

采取多种有效方式，加强对抽检工作人员的法律法规、食品抽检知识、抽检计划、抽检方式方法等方面的培训。

二是加大抽检经费投入。

确保抽检工作的开展，保障食品风险性监测的顺利进行，为政府的食品安全决策提供有力的数据支持。

2022年食用农产品监督抽检工作总结汇报为贯彻落实根据《国家卫生计生委办公厅关于印发2018年卫生计生国家随机监督抽查计划的通知》（国卫办监督函〔2018〕139号）以及省市相关文文件要求，我所执行了监督抽检。

双随机。

任务，按明卫监督【2018】10号文布署现将工作总结汇报如下。

一、监督抽检。

双随机。

任务基本情况2018年清流县卫生监督被监督单位国家。

双随机。

监督抽检共19家单位，其中公共场所9家、集中式供水单位3家、学校3家、医疗机构1家，放射诊疗单位1家、传染病防治单位2家。

在卫计局和所领导高度重视下，结合我县的实际情况，合理安排卫生监督人员，积极的协调相关单位共同完成双随机监督抽检工作。

。

双随机。

监督抽检任务共出动执法车辆5车次，出动卫生监督员22人次，检测人员29人次。

目前除游泳场所外上半年所有任务均已完成或完结。

二、监督抽检。

双随机。

任务执行情况（一）、公共场所、集中式供水、传染病防治。

双随机。

任务执行情况。

1、公共场所。

双随机。

任务包括。

住宿场所2家、集中空调通风系统1家、美发场所3家和游泳场所3家共9家，住宿场所、美发场所主要检查各经营单位是否设立卫生管理制度部门或配备专（兼）职卫生管理人员、是否按规定建立完整的卫生管理档案、是否设置醒目的禁止吸烟警语和标志、从业人员是否持有效健康证上岗、是否公示卫生许可证和卫生信誉度等级以及对室内空气、床上卧具、毛巾、茶具、剪刀、梳子等顾客用品用具进行卫生检测。

集中空调通风系统主要检查是否建立卫生档案情况、清洗消毒情况以及开展卫生检测。

集中式供水单位主要检查持有卫生许可证情况、水源卫生防护情况、供管水人员持有效体检合格证明情况、供管水人员经卫生知识培训情况、涉水产品卫生许可批件情况、水质消毒情况、水质自检情况、乡镇水厂纳入卫生监督协管服务情况以及开展水质检测。

传染病防治监督主要检查预防接种、疫情报告和疫情控制、消毒隔离制度落实、医疗废物处置等内容。

经检查2家住宿场所、3家美容发场所均有设立卫生管理制度部门或配备专（兼）职卫生管理人员、按规定建立卫生管理档案、在醒目处基本都设有禁止吸烟警语和标志、从业人员持有效健康证上岗从业。

2家住宿场所、3家美发场所均有公示卫生许可证和卫生信誉度等级，对以上5家场所进行了抽检，共采集样品19份，合格18份，合格率94.7%，其中1...